Існує думка, що смачне не буває корисним. Пропонуємо дослідити, як впливає на організм один з улюблених десертів українських гурманів – запашна соняшникова халва.
Перший кулінарний рецепт халви, що зберігся ...
Перші свідчення про халву були виявлені в Ірані та датуються V століттям до нашої ери. В Україну рецепт нетривіального десерту з насиченим смаком потрапив з Греції трохи більше ніж сто років тому, і приніс ...
Халву почали готувати в країнах Середнього Сходу, а згодом вона стала національною стравою Ірану. Як і сотні років тому, сучасні господині країн Азії комбінують безліч калорійних або дієтичних інгредієнтів, щоб приготувати ніжні шарувато-волокнисті ласощі. А от на теренах Східної Європи поширена не арахісова, не мигдальна і навіть не морквяна халва: вже понад ...